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Résilience Face à l'Effondrement
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Étiquette : pastrami

Vive la Charcuterie Maison !

14 avril 202014 mai 2020 Résilience Effondrement 3 commentaires

Ma mère me racontait que chaque année mon grand-père tuait un cochon. Et il le débitait en tout ce qu’on peut faire avec : boudin, jambon, saucisson… C’était un grand événement dans la famille. Tout le monde aidait et toute l’année pouvait savourer de la délicieuse charcuterie maison. Je n’ai pas connu cette époque mais […]

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