La permaculture, terme inventé par deux hommes australiens Bill Mollison et David Holmgren. En effet, celle-ci consiste en une création d’un écosystème où la nature est respectée et où cette culture seule, suffit à l’homme. Nous allons développer ce concept avec des mots plus simple plus bas avec une introduction à la permaculture. Qu’est-ce que […]
La Faim est la Pire des Morts
La famine semble un souvenir lointain des livres d’Histoire, et pourtant…
Il n’y a pas si longtemps on mourrait encore de faim en Ukraine, pendant la guerre de Yougoslavie la population souffrait de la faim… et je ne parle pas du Tiers-Monde. La famine pourrait bien un jour arriver si tout s’effondre.
Il est temps de se réapproprier la production de nourriture :
Exode Urbain : Par où Commencer ?
Vous sentez que vous avez besoin de changement, que vivre en ville n’est plus fait pour vous et vous songez à vous installer à la campagne mais vous ne savez pas par où commencer ni comment vous y prendre ? Cet article est fait pour vous. L’exode urbain n’est pas quelque chose à prendre à […]
Les 20 Vertus du Miel
Le miel est l’un de ces aliments présents bien avant l’homme. Aujourd’hui, le miel est toujours aussi apprécié et largement utilisé en vue de ses vertus, bonnes pour la santé. Alors qu’à un moment donné au XXe siècle, le processus de raffinage du sucre industriel semblait sur le point de faire disparaître le miel, au […]
Le Top 14 des Aliments Sans Date de Péremption
Il se peut qu’en constituant votre réserve de nourriture vous soyez frustré de constater les dates de péremption très rapprochées de vos aliments. En consommateur aguerri, vous devez sûrement avoir pris l’habitude de constamment effectuer des rotations avec vos provisions, laissant ainsi en circulation dans votre cuisine des aliments qui sont remplacés par d’autres plus […]
10 Façons de Conserver des Aliments sans Électricité
Comment conserver les aliments sans électricité ? Tout d’abord, la capacité de stocker les aliments a été l’une des plus grandes percées de la deuxième révolution industrielle. Avec l’invention et la diffusion de l’électricité, les réfrigérateurs ont changé la vie de millions de personnes. Sur ce principe, les produits ont pu être stockés et transportés […]
Animaux Domestiques et Effondrement
Nos animaux domestiques ont une grande place dans notre vie mais en cas d’effondrement, êtes-vous réellement préparés ? Avez-vous déjà pensé à ce que vous feriez ? Pourriez-vous nourrir votre animal ? Dans le cas extrême, devrez-vous tuer votre animal ou le laisser mourir de faim ? Ou simplement le laisser libre, pour qu’il tente […]
Tout ce que vous Devez Savoir pour Commencer un Jardin Potager
Commencer un jardin potager peut sembler une tâche insurmontable. C’est normal de se sentir dépassé par son manque de connaissance, peut-être pas son manque d’espace. Pourtant avec un peu de méthode il est très simple de se créer un potager avec peu de connaissance et sans disposer d’hectares de terrain. Il vous faudra quand même […]
Créer Son Mini Potager
Vous n’avez pas besoin de beaucoup d’espace pour cultiver des légumes, des herbes et des fruits frais. Vous n’avez même pas vraiment besoin d’un jardin pour avoir votre propre mini potager. Tant que vous avez un pot, de la terre, de l’eau et du soleil, vous pouvez faire pousser des choses savoureuses. Les cultivateurs savent […]
Comment Protéger votre Jardin des Animaux ?
Il n’y a rien de plus excitant que de récolter les graines que vous avez semées. Le jardinage est un passe-temps amusant et gratifiant, sans parler de son caractère durable et délicieux. Mais le jardinage peut aussi être inconstant, surtout si les écureuils, les cerfs et les oiseaux de la région ont réalisé à quel […]
Recette : Le Saucisson Sec Maison
Comment faire son saucisson à la maison ? Je vous l’avais promis dans l’article sur comment faire sa charcuterie maison voici la recette du saucisson sec comme chez Pépé ! Ingrédients : Pour deux gros saucissons (entre 600 et 700 grammes) : 1,5 kg de porc maigre (épaule, rouelle) 500 g de gras dur de […]