Nos animaux domestiques ont une grande place dans notre vie mais en cas d’effondrement, êtes-vous réellement préparés ? Avez-vous déjà pensé à ce que vous feriez ? Pourriez-vous nourrir votre animal ? Dans le cas extrême, devrez-vous tuer votre animal ou le laisser mourir de faim ? Ou simplement le laisser libre, pour qu’il tente […]
La Faim est la Pire des Morts
La famine semble un souvenir lointain des livres d’Histoire, et pourtant…
Il n’y a pas si longtemps on mourrait encore de faim en Ukraine, pendant la guerre de Yougoslavie la population souffrait de la faim… et je ne parle pas du Tiers-Monde. La famine pourrait bien un jour arriver si tout s’effondre.
Il est temps de se réapproprier la production de nourriture :
Tout ce que vous Devez Savoir pour Commencer un Jardin Potager
Commencer un jardin potager peut sembler une tâche insurmontable. C’est normal de se sentir dépassé par son manque de connaissance, peut-être pas son manque d’espace. Pourtant avec un peu de méthode il est très simple de se créer un potager avec peu de connaissance et sans disposer d’hectares de terrain. Il vous faudra quand même […]
Créer Son Mini Potager
Vous n’avez pas besoin de beaucoup d’espace pour cultiver des légumes, des herbes et des fruits frais. Vous n’avez même pas vraiment besoin d’un jardin pour avoir votre propre mini potager. Tant que vous avez un pot, de la terre, de l’eau et du soleil, vous pouvez faire pousser des choses savoureuses. Les cultivateurs savent […]
Comment Protéger votre Jardin des Animaux ?
Il n’y a rien de plus excitant que de récolter les graines que vous avez semées. Le jardinage est un passe-temps amusant et gratifiant, sans parler de son caractère durable et délicieux. Mais le jardinage peut aussi être inconstant, surtout si les écureuils, les cerfs et les oiseaux de la région ont réalisé à quel […]
Recette : Le Saucisson Sec Maison
Comment faire son saucisson à la maison ? Je vous l’avais promis dans l’article sur comment faire sa charcuterie maison voici la recette du saucisson sec comme chez Pépé ! Ingrédients : Pour deux gros saucissons (entre 600 et 700 grammes) : 1,5 kg de porc maigre (épaule, rouelle) 500 g de gras dur de […]
Vive la Charcuterie Maison !
Ma mère me racontait que chaque année mon grand-père tuait un cochon. Et il le débitait en tout ce qu’on peut faire avec : boudin, jambon, saucisson… C’était un grand événement dans la famille. Tout le monde aidait et toute l’année pouvait savourer de la délicieuse charcuterie maison. Je n’ai pas connu cette époque mais […]