Chaque année, des millions de tonnes de nourriture sont jetées dans nos foyers. Pour lutter contre ce gaspillage, l’industrie agroalimentaire a massivement adopté les emballages plastiques à usage unique : barquettes, films, sachets sous vide… censés prolonger la durée de vie des produits. Mais ces solutions pratiques posent un autre problème, plus durable et insidieux […]
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Les 17 Objectifs de Développement Durable de l’ONU : guide complet pour comprendre l’agenda 2030
Adoptés par 193 pays membres des Nations unies, les Objectifs de Développement Durable (ODD) constituent le plan d’action mondial pour éradiquer la pauvreté, protéger la planète et assurer la prospérité pour tous à l’horizon 2030. Ce cadre universel s’applique à tous les pays – riches comme pauvres – et repose sur 17 objectifs, 169 cibles […]
Fermentation de précision : une technologie ancienne pour relever les défis alimentaires de demain
La fermentation de précision pourrait révolutionner notre alimentation. Elle offre des alternatives sans animaux aux produits laitiers, œufs et viandes tout en réduisant drastiquement l’impact environnemental. Explications. Une technologie connue, appliquée à de nouveaux enjeux La fermentation est utilisée depuis des millénaires pour transformer les aliments. La fermentation de précision en est une version moderne […]
L’Amazonie brûle comme jamais : les incendies ont rejeté plus de CO₂ que l’Allemagne entière
C’est un signal d’alarme d’une ampleur inédite que vient de lancer une équipe de chercheurs du Centre commun de recherche de la Commission européenne : l’Amazonie traverse une crise écologique silencieuse, bien plus profonde que ce que laissent croire les statistiques sur la déforestation. Selon l’étude, publiée ce 8 octobre dans la revue Biogeosciences, les […]
Et si on s’était trompé sur la « sixième extinction » ? Une nouvelle étude bouleverse tout ce qu’on croyait savoir
Des chercheurs de l’Université d’Arizona remettent en cause le scénario catastrophe d’une extinction massive en cours : selon leurs données, les disparitions d’espèces auraient en réalité atteint leur pic… il y a plus d’un siècle. Depuis des années, un même constat revient comme un mantra inquiétant : la Terre vivrait sa sixième extinction de masse, […]
2025 pourrait devenir l’une des trois années les plus chaudes jamais enregistrées, alerte l’Organisation météorologique mondiale
L’année 2025 est en passe de figurer parmi les trois années les plus chaudes jamais mesurées, selon les prévisions publiées jeudi par l’Organisation météorologique mondiale (OMM), une agence de l’ONU. Elle prolongerait ainsi la tendance alarmante de réchauffement rapide que connaît la planète depuis une décennie. Une décennie de records ininterrompus Selon l’OMM, « les […]
Le climat mondial a franchi un seuil irréversible — et ce n’est que le début, préviennent 160 scientifiques
L’humanité est entrée dans une nouvelle réalité climatique. Un rapport majeur, publié ce 13 octobre par l’Université d’Exeter et un consortium international de chercheurs, affirme que la Terre vient officiellement de franchir le premier des grands seuils critiques identifiés par les scientifiques : celui du système des récifs coralliens tropicaux. Cette alerte, issue du deuxième […]
L’Union européenne adopte un objectif climatique affaibli pour 2040, à la veille de la COP30
Les ministres européens de l’Environnement ont validé in extremis un compromis sur la réduction des émissions d’ici 2040. Mais le texte final, qui ouvre la porte aux compensations carbone internationales, est jugé trop laxiste par les ONG écologistes. Un accord à la dernière minute avant la COP30 Sous pression à l’approche de la COP30, l’Union […]
Jardins en friche ou refuges pour la biodiversité ? Le « meadowscaping » séduit de plus en plus de Français
Et si la pelouse bien tondue n’était plus le summum du jardin rêvé ? De plus en plus de particuliers, en quête de sens et d’écologie, transforment leurs espaces verts en prairies fleuries. Un geste fort pour la biodiversité… et pour la planète. Quand Sara Weaner Cooper et son mari ont acheté leur maison en […]
Des chercheurs lèvent le voile sur le secret des coraux pour se fixer aux récifs
Une découverte qui pourrait transformer les méthodes de restauration des récifs coralliens dans le monde entier Comment les fragments de coraux réussissent-ils à se fixer durablement sur les récifs après un choc ou une fracture ? Une équipe de scientifiques australiens vient de percer ce mystère grâce à des observations cellulaires inédites. Leurs résultats ouvrent la […]